TRAJNA KOBASICA OD DIVLJAČI S TARTUFIMA

Cijena na upit

Trajna kobasica od divljači s tartufima delicija je koja jamči jedinstveni gastronomski doživljaj. Sačinjena je od mesa jelena i divlje svinje začinjenih s pomno odabranim začinima te oplemenjena sa specifičnim  dalmatinskim tartufom. Zbog svog osebujnog okusa, bogatstva vitaminom B, željeza te visokog udjela bjelančevina postala je  omiljena među kupcima.

Sastojci

Meso divljači 70%, čmt 24,4%, sol 2%, začini 0,6%, crni tartuf (Tuber Aestivum Vitt.) 3%, aroma

Hranjiva vrijednost/100 g

Energetska vrijednost/ Energija: 1635 kJ / 394 kcal; Masti  31,7 g: od kojih zasićene 13,0 g; Ugljikohidrati  1,37 g: od kojih šećeri  <0,2 g; Bjelančevine  25,79  g; Sol (NaCl) 4,25 g

Primjena (serviranje)

Najčešće se poslužuje kao predjelo u platama, a odlično se sljubljuje s vrhunskim sirevima, polutvrdim ili lagano pikantnim.

Rok trajanja

12 mjeseci. Čuvati na temperaturi do 4 °C.